تبحثين دائماً في المواقع
الالكترونية وصفحات المجلات عن الأطعمة اللذيذة والصحية بنفس الوقت،
وسنريحك اليوم من عناء التصفح والمتابعات اليومية من خلال تقديم طبق صحي
وغني بنفس الوقت بالفوائد المتعددة، وهو بحسب موقع "شهية"، طبق السلطة
اليونانية اللايت، ولكي تتمكني من تحضير الطبق بنفسك سنساعدك على في تقديم
المكونات اللازمة وطريقة الإعداد.
بدايةً، تحتاجين لتحضير السلطة اليونانية اللايت إلى المكونات
التالية، ١٥٠ غرام جبن الفيتا دايت مقطع إلى مكعبات، ١ رأس خس مقطع إلى قطع
صغيرة، ٤ حبات بندورة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات، ٤ حبات خيار حجم وسط
مقطع إلى حلقات، ١ بصل أحمر حجم صغير مقطع إلى حلقات، إضافة إلى ١ فليفلة
حلوة خضراء مقطعة إلى حلقات، و١٠ حبات زيتون أسود منزوع النواة، وأوراق
النعناع (اختياري).
ولتحضير الصلصة تحتاجين إلى ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون، و١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، و١ ملعقة كبيرة خل أحمر، إضافة إلى ١ ملعقة صغيره اوريغانو يابس، وملح، حسب المذاق.
ولكي تحضري بنفسك السلطة اليونانية لايت، اخلطي مكونات الصلصة جيداً في وعاءٍ صغير، وفي وعاء للتقديم، ضعي كل مكونات السلطة باستثناء الزيتون وجبن الفيتا ثمّ اسكبي الصلصة فوقها واخلطي، الخطوة الأخيرة هي تزيين وعاء التقديم بالزيتون ومكعبات جبن الفيتا.




ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق